2017年8月17日(木)から8月20日(日)までの4日間、神奈川・横浜赤レンガ倉庫で「ミシュランガイド・フードフェスティバル2017 in 横浜」が日本で初開催されています。
期間中、ミシュランガイドに掲載された『精進料理 醍醐(二つ星)』、『クラフタル(一つ星)』、『オ デリス ド ドディーヌ』、『笄軒』、『酉玄』、『てんぷら はやし』など、東京・横浜・川崎・湘南地区の15店舗が会場となる横浜赤レンガ倉庫に出店。
「ミシュランガイド・フードフェスティバル」のために作ったオリジナルメニューが販売されます。
ミシュランガイドに掲載されたお店の多彩で質の高い料理を、普段よりもぐっと身近に楽しめるチャンス。
今後は様々な地域、場所での開催も予定しているとのことです。
◆ミシュランガイドフードフェス2017@横浜赤レンガ倉庫の概要
名称：ミシュランガイド・フードフェスティバル 2017 in 横浜
日程：2017年8月17日(木)～8月20日(日)
時間：10:00～21:00 （初日は12:00開場、最終日は20:00終了）
場所：横浜赤レンガ倉庫 イベント広場B[地図：Google Map]
入場：無料（飲食代別途）
※フードメニューの購入はチケット制。
1枚1,000円。
▼交通アクセス・最寄り駅
・みなとみらい線「馬車道駅」徒歩6分
・みなとみらい線「日本大通り駅」徒歩6分
・JR、市営地下鉄 「桜木町駅」徒歩約15分
・JR、市営地下鉄 「関内駅」徒歩約15分◆ミシュランフェス2017の出店店舗とメニュー・価格
(1)オ デリス ド ドディーヌ
[メニュー]豚ロース肉のロースト
[価格]2,000円
[ミシュランガイドの評価]ビブグルマン
(2)クラフタル
[メニュー]十勝ハーブ牛のクラブサンド
[価格]2,000円
[ミシュランガイドの評価]一つ星
(3)笄軒（こうがいけん）
[メニュー]和牛ハヤシライスとビシソワーズスープ
[価格]1,000円
[ミシュランガイドの評価]ビブグルマン
(4)中華香彩ジャスミン
[メニュー]JASMINE名物”よだれ鶏” 総州古白鶏の蒸し鶏 特製香りラー油
[価格]2,000円
[ミシュランガイドの評価]ビブグルマン
(5)精進料理 醍醐
[メニュー]精進カレー
[価格]1,000円
[ミシュランガイドの評価]二つ星
(6)リストランテツヅキ
[メニュー]リストランテツヅキのボロネーゼ
[価格]1,000円
[ミシュランガイドの評価]ビブグルマン
(7)黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン
[メニュー]冷製トマトコレクション 2017（ラーメン）
[価格]1,000円
[ミシュランガイドの評価]ビブグルマン
(8)酉玄
[メニュー]特製冷やし鶏飯
[価格]1,000円
[ミシュランガイドの評価]ビブグルマン
(9)てんぷら はやし
[メニュー]名物 海老と帆立の天むす
[価格]1,000円
[ミシュランガイドの評価]ビブグルマン
(10)ピッツェリア パーレンテッシ
[メニュー]自然栽培小麦100%！フレッシュマルゲリータ
[価格]1,000円
[ミシュランガイドの評価]ビブグルマン
(11)プーレ・ヴァン
[メニュー]贅沢！トリュフだし巻き卵
[価格]1,000円
[ミシュランガイドの評価]ビブグルマン
(12)ベント エ マーレ
[メニュー]ピッツァフリッタ マルゲリータ
[価格]1,000円
[ミシュランガイドの評価]ビブグルマン
(13)ちゃんこ増位山
[メニュー]鶏つくね醤油ちゃんこ
[価格]2,000円
[ミシュランガイドの評価]ビブグルマン
(14)リゾットカレースタンダード
[メニュー]リゾットカレー
[価格]1,000円
[ミシュランガイドの評価]ビブグルマン
(15)レ ピフ エ ドディーヌ
[メニュー]国産若鶏を使った鶏腿肉とレモン、オリーブのスパイシーな煮込み クスクス添え
[価格]2,000円
[ミシュランガイドの評価]ビブグルマン
(16)スイーツショップ（ミシュランガイド・ フードフェスティバル実行委員会）
[メニュー]北海道直送！メロンソフト
[価格]1,000円＜ミシュランガイドの評価＞
三つ星：そのために旅行する価値のある卓越した料理
二つ星：遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
一つ星：そのカテゴリーで特においしい料理
ビブグルマン：コストパフォーマンスの高い飲食店・レストラン。
丁寧に作られた良質な料理が手頃な価格で食べられる◆ミシュランフェスのミシュランガイド・フードフェスティバル 2017 in 横浜
2017年8月17日-8月20日
横浜赤レンガ倉庫 イベント広場B
神奈川県横浜市中区新港1-1
※なお上記の情報はイベントカレンダー247調べによるものです。詳しくは公式サイトをご確認ください。
また、イベントカレンダー247ではフェスやグルメ、祭りなどの情報を募集しています。下記に問い合わせフォームがありますのでそちらからご連絡ください。
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